{"product_id":"agar-agar","title":"AGAR - AGAR","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAGAR-AGAR\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn ingrediente de origen vegetal y gran versatilidad en la cocina. El \u003cstrong\u003eAgar-Agar\u003c\/strong\u003e se obtiene de algas marinas y es especialmente apreciado por su capacidad para gelificar, siendo una alternativa vegetal a la gelatina y perfecta para preparar todo tipo de recetas dulces y saladas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal para elaborar gelatinas, flanes, mousses, mermeladas, postres, salsas y preparaciones culinarias que necesiten una textura firme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✨ De origen vegetal.\u003cbr\u003e✨ Alternativa a la gelatina tradicional.\u003cbr\u003e✨ Gran capacidad gelificante.\u003cbr\u003e✨ Ideal para recetas dulces y saladas.\u003cbr\u003e✨ Apto para dietas vegetarianas y veganas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eModo de empleo:\u003c\/strong\u003e Disolver el agar-agar en el líquido frío y llevar a ebullición, removiendo para que se integre correctamente. Hervir durante unos minutos y dejar enfriar hasta que alcance la textura deseada. La cantidad dependerá de la consistencia que se quiera conseguir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePropiedades:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e✨ Fuente natural de fibra.\u003cbr\u003e✨ De origen marino y vegetal.\u003cbr\u003e✨ Aporta textura y consistencia a las preparaciones.\u003cbr\u003e✨ Bajo en calorías.\u003cbr\u003e✨ Muy versátil en la cocina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e Agar-agar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e⚠️ \u003cstrong\u003eAlérgenos:\u003c\/strong\u003e Puede contener trazas de crustáceos, moluscos, pescado, soja y otros alérgenos.\u003c\/p\u003e","brand":"El racó a granell","offers":[{"title":"50 gramos","offer_id":54961132011862,"sku":null,"price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 gramos","offer_id":54957815234902,"sku":null,"price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 gramos","offer_id":54957815267670,"sku":null,"price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 gramos","offer_id":54957815300438,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kilo","offer_id":54957815333206,"sku":null,"price":70.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1025\/9516\/6550\/files\/ALGAAGARAGAR.png?v=1786464039","url":"https:\/\/elracoagranell.com\/products\/agar-agar","provider":"El racó a granell","version":"1.0","type":"link"}