HARINA DE ALMORTAS

Una harina tradicional y versátil, elaborada a partir de almortas y muy utilizada en la cocina tradicional española. Nuestra Harina de Almortas destaca por su sabor característico y su textura fina, siendo ideal para preparar recetas tradicionales y diferentes elaboraciones.

Perfecta para preparar las tradicionales gachas manchegas, así como para utilizar en guisos, cremas, salsas y otras recetas donde se busque aportar sabor y consistencia.

✨ Sabor característico y tradicional.
✨ Textura fina y agradable.
✨ Ideal para recetas tradicionales.
✨ Muy versátil en la cocina.
✨ Perfecta para elaboraciones dulces y saladas.

Modo de empleo: Utilizar como ingrediente en las recetas deseadas. Para preparar gachas, mezclar la harina con el líquido y cocinar a fuego suave, removiendo hasta conseguir la textura deseada.

Propiedades:

✨ Fuente de proteínas de origen vegetal.
✨ Aporta fibra.
✨ Contiene hidratos de carbono.
✨ Aporta minerales como hierro y magnesio.
✨ Ideal para complementar una alimentación variada y equilibrada.

Ingredientes: Harina de almortas.

⚠️ Alérgenos: Puede contener trazas de cereales con gluten, soja, frutos de cáscara y sésamo según las condiciones de envasado.